更新时间：2021-11-17 
阅读：1012膏霜产品感官评价技术
为了解客观测量仪器质构仪和流变仪与主观感官评定结果的关联性,对8款不同质地的膏霜产品进行质构和流变性能测试分析,以及主观感官评定分析。
| 食物 | 果冻、魔芋、豆腐、鱼糕、豆类、面条、糖果、面包、火腿、香肠、奶酪、黄油、酸奶、米饭、水果、蔬菜、番茄酱、蛋黄酱、果酱等。 |
| 制药 | 片剂、胶囊剂、颗粒剂、软膏剂、膏药、注射器、针头等。 |
| 化妆品 | 口红、面霜、凝胶、粉底、香皂、慕斯等。 |
| 工业产品 | 橡胶、包装材料、粘合剂、胶带、开关、IC芯片、粘土、薄膜、管等。 |
● 抗压强度测试
● 果冻强度测试
● 断裂/压碎强度测试
● 蠕变测试
● 弯曲测试
● 挤压强度测试
● 质地测试
● 附着力/附着力测试
● 疲劳测试
● 滚动粘性测试
● 探针粘性测试
● 粘度/粘弹性测试
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